Bu eğitim ve uygulama serisi sürdürülebilir bir gezene katkı sağlamak isteyenler için teori ve pratik bilgilerden oluşan bir programdır. Permakültür tasarım ilkeleri baz alınarak oluşturulmuş seride amaç katılımcıların ekolojik bilgi dağarcıklarını arttırmak, permakültür, onarıcı yaşam, sürdürülebilirlik gibi kavramlarla ilgili daha fazla bilgi sahibi olmaları; ve günlük hayatlarında uygulayabilecekleri, enerji verimliliğine ve ekosistem onarımına katkı sağlayacak bazı pratikleri öğrenmeleridir.
İyiEkim çalışmaları hakkında detaylı bilgi: https://iyiekim.com/
Detaylı Ders İçeriği
1.Gün: Tanışma, beklentiler ve ihtiyaçlar
Ekosistemlerin durumu ve iklim krizi
Sağlıklı bir toplum için gereklilikler
Sürdürülebilir, onarıcı ve etik yaşam tasarımı prensipleri
Permakültürün tanımı ve etik ilkeleri?
Doğanın matematiği: örüntü
2.Gün: Permakültür tasarımının temel ilkeleri
Mıntıka-Dilim-Eğim
Suyun döngüsü
Ev, arazi, şehir ve havza için su yönetimi prensipleri
Gri su artıma sistemleri
Köyün su arıtma sistemlerine ziyaret
3.Gün: Toprak besin ağı ve toprak mikrobiyolojisi
Besin - bitki - toprak ilişkisi
Toprak iyileştirme metotları
Canlı sistemlerle çalışma
4.Gün: Kompost türleri: soğuk, sıcak, bokashi, solucan kompostu
Köydeki kompost sistemlerini ziyaret
Kompost uygulama çalışması
5.Gün İşlevsel ormanlar ve sürdürülebilir gıda üretimi
Toprağı ekim için hazırlama
Bahçecilik teknikleri
Kare bahçecilik, azmadan ve çifte kazma teknikleri
Ürün seçimi ve kardeş bitkiler, aromatik bitkiler, biyoçeşitlilik
6. Gün: Alternatif gıda yetiştiriciliği; mantar
Şehirde Permakültür
Alternatif bir toplum için stratejiler
Topluluk oluşturma, topluluk ekonomisi
Gıda toplulukları
Kapanış ve geri bildirimler